Karabük'te kesimhanelerin hijyen ve hayvan refahı şartları görüşüldü
Kentteki kesimhanelerin yetkilileri, çalışma koşulları ve sektörde yaşanan sorunları değerlendirdi; güvenilir gıda arzı ve hayvan refahı için koordinasyon vurgulandı.

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder başkanlığında, kent genelinde faaliyet gösteren kesimhanelerin yetkililerinin katılımıyla değerlendirme toplantısı yapıldı.
Toplantıda kesimhanelerin faaliyetlerine ilişkin yürürlükteki mevzuat, hayvan refahı, kesim ve hijyen şartları ile yönetmeliklerde yapılan değişiklikler ele alındı.
Kesimhane yetkilileri sektörde karşılaştıkları sorunları, talep ve önerilerini paylaşırken katılımcılar arasında görüş alışverişinde bulunuldu.
Güvenilir gıda arzının sağlanması, hayvan refahının korunması ve kesimhane faaliyetlerinin mevzuata uygun yürütülmesi için sektör paydaşlarıyla iş birliği ve koordinasyonun önemine dikkat çekildi.



