Evde bekleyen kavanozlar için geri dönüşüm noktaları önerildi

Avrupa Gıda Hijyeni ve Ambalaj Güvenliği Enstitüsü Araştırmacısı Dr. Lukas Lindner, özellikle konserve ve turşu yapımında tekrar tekrar kullanılan kavanozların zamanla zarar görebileceğini söyledi. Lindner, ısı ve yıkamanın cam ağızlarında gözle görülmeyen mikro çatlaklara, kapak contalarında ise aşınmaya yol açabileceğini belirtti.

Lindner, bu hasarların kavanozların hava sızdırmazlığını bozabileceği uyarısında bulundu. Araştırmacı, “Bu durum hava sızdırmazlığını tamamen ortadan kaldırarak botulizm gibi ölümcül gıda zehirlenmelerine zemin hazırlıyor” dedi ve kullanılmayan, yıpranmış kavanozların geri dönüşüme gönderilmesini istedi.

Çevre ve geri dönüşüm ajansları, evlerde biriktirilen kavanozların hammadde tedarik zincirini yavaşlattığını savunuyor. Yetkililer, camın kalitesini kaybetmeden yüzde 100 ve sınırsız kez geri dönüştürülebildiğini, kavanozların geri kazanılmamasının fabrikaları yeni cam üretmeye yönelttiğini belirtiyor.

Uluslararası geri dönüşüm verilerine göre bir cam kavanozun geri kazanılmasıyla sağlanan enerji tasarrufu, bir bilgisayarın yaklaşık 25 dakika çalışmasına yetecek elektriğe eşdeğer. Yetkililer, kullanılmayan boş kavanozların çöpe atılmak yerine cam kumbaralarına veya depozito iade noktalarına bırakılmasını öneriyor.

Kaynakta, enerji maliyetlerindeki artış ve cam üretiminde kullanılan endüstriyel silis kumu rezervlerinin daralması da atık yönetimini öne çıkaran etkenler arasında gösteriliyor.